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Cette opération mathématique, apparemment simple, cache plusieurs subtilités qui peuvent mener à des erreurs. La transformation de 5 cl en grammes illustre parfaitement cette problématique, car elle nécessite de comprendre certains principes physiques fondamentaux.Principes
Beaucoup oublient que 1 centilitre équivaut à 10 millilitres, ce qui fausse tous les calculs suivants. Pour convertir 5 cl en grammes, la première étape consiste à transformer cette valeur en millilitres : 5 cl = 50 ml.